La plante chou frisé westlandse winter est désormais disponible sur l'espace collaboratif
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Cycle de culture Vivace
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilOmbre
Semis en pleine terre avec protection Avril Mai Juin
Plantation Juin Juillet Aout
Récolte Janvier Février Mars Novembre Décembre
Description de la variété
Non pommé. Feuilles vertes, violettes ou pourpres très ondulées
Très résistant au froid. Feuilles tendres au goût accentué par les 1eres gelées. Se consomme généralement cuit mais les jeunes feuilles tendres peuvent agrémenter des salades.
Information de planification
Après légumes fruits ou engrais vert.
A suivre : racine.
+ artichaut, carotte, céleri, chénopodiacées, concombre, cornichon, épinards, laitue, mâche, pomme de terre, aromates, fleurs, fabacées
- alliacée, brassicacée, fraisier, panais
Information sur le semis et la plantation
40 à 50cm en tous sens
2cm de recouvrement avec terre affinée
En pépinière, repiquer 1 mois après
Soins particulier
Craint la sécheresse
Pailler
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