La plante aubergine halflange violette est désormais disponible sur l'espace collaboratif
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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud
Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre
Description de la variété
L'Aubergine 'Halflange Violette' (Solanum melongena) est une variété facile à cultiver qui fournit des légumes très appréciés en ratatouille, farcis, en wok. Cette variété traditionnelle a de bons résultats en pleine terre ou sous châssis, à un emplacement ensoleillé.
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Information de planification
Une fertilisation à base d'engrais naturel (Engrais Potager) et de compost, en fin d'automne ou en début de printemps, est idéale avant de mettre en place les plants d'aubergine.
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Information sur le semis et la plantation
Semis sous verre: février - mars.
A partir de février, semez les graines en mini serre ou dans un caisson, à l'intérieur. Ne prenez pas de godets trop petits.
Température idéale recommandée pour la germination : 23-25 °C. Dans chaque pot rempli de terreau, enfoncez une graine à 0,5 cm de profondeur.
Un peu en fonction de la température, la germination a lieu sous 14 à 21 jours. Quelques jours après, ouvrez les ouvertures de la mini serre pour abaisser l'humidité. Quand les plantules atteignent environ 10 cm de haut, il faut qu'elles s'habituent à un taux d'humidité normal et il est alors recommandé d'enlever tous les jours le couvercle pendant 1 heure, puis 2 etc. Au bout de 5 jours environ, les plantules seront bien habituées et pourront être transplantées dans un plus grand pot.
Pour le développement optimal des plantes, il est recommandé de préserver encore la température ambiante aux environs de 20°C.
Le repiquage en place intervient aux alentours du 15 mai en lignes espacées de 40 centimètres en tous sens.
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Soins particulier
Éliminez les pousses latérales mais surtout, pincez le plant lorsqu'il a formé 2 ou 3 bouquets de fleurs car cela permet de créer des ramifications.
Lorsque le plant donne beaucoup d'aubergine, il est bon de supprimer quelques aubergines lorsqu'elles sont encore petites afin de ne laisser qu'une quinzaine de fruits par pied. C'est la garantie d'avoir de belles et grosses aubergines.
Éliminez les gourmands qui se développent au pied car ils ont tendance à épuiser inutilement le pied d'aubergine.
Un bon paillage au pied de vos aubergines permet à la fois de maintenir le sol humide et d'éviter la pousse des mauvaises herbes.
Pour obtenir une meilleure maturation des fruits, effeuillez les aubergines à la fin du mois d'août : sur les pieds ayant de beaux fruits, éliminez les feuilles superflues pour apporter de la lumière et diriger un maximum de sève vers le fruit.
La culture en pot est tout à fait envisageable car l'aubergine ne possède pas de racines très importantes. Privilégiez un contenant de 30 cm minimum ainsi qu'un arrosage à l'engrais liquide chaque semaine.
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