La plante salade mix japonais est désormais disponible sur l'espace collaboratif
source image : https://berowrabackyard.files.wordpress.com/2014/08/mixed-leaves-edit.jpg?w=621&h=496
Cycle de culture
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture
Envahissement Moyen
Exposition soleilNormal
Semis en pleine terre Mars Avril Mai
Récolte Juin Juillet Aout Septembre
Description de la variété
Variété rare. Japanese Green Mix se compose de 4 variétés de légumes-feuilles au goût relevé.
Green Boy, Mizuna Early, Tatsoi, Red Giant.
Vitamines C, E, B1, B2, B6 et mineraux.
En salade ou cuits par exemple au wok. En accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
Information de planification
Exposition ensoleillée. Terre de jardin meuble et riche en humus.
Semier à partir de mars directement dans le potager ou mieux en jardinière.
Information sur le semis et la plantation
Semer tous les 3 cm à 0.5 cm de profondeur, rangs espacés de 15 cm. Recouvrir de terre, aplanir, arroser.
Germination de 8 à 10 jours entre 10 et 18 °C.
Echelonner les semis pour prolonger la période de récolte.
Soins particulier
Maintenir à humidité constante et désherber. Fertiliser avec un engrais organique. Récolte de juin à septembre. Couper les feuilles comme pour la salade à couper. Ne pas récolter les feuilles intérieures pour les laisser repousser.
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