La plante pomme de terre belle de fontenay est désormais disponible sur l'espace collaboratif
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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilNormal
Plantation Mars Avril Mai
Récolte Juin Juillet Aout
Description de la variété
Spéciale "chair ferme".
Variété très précoce et de très bonne qualité gustative, mais moyennement productive.
Plus d'information sur la variété et achat de semenceshttp://www.labonnegraine.com/speciale-chair-ferme/430-pomme-de-terre-belle-de-fontenay-bio.html
Information de planification
4 à 8 semaines avant plantation, mettre à germer.
Les tubercules sont plantés lorsque les termes deviennent violets, que les gelées ne sont plus à craindre et que le sol est à 12°. On peut beaucoup plus tôt mais il faut couvrir.
Information sur le semis et la plantation
Depend des variétés mais compter mi-mars en région douce et début avril ailleurs. Jusque mi-mai.
Plantation en ligne espacées de 50cm. Distance des plants 30cm (+ pour les tardives). Profondeur 10 à 15cm (ou 5cm + butte de 5 en terre froide). Association légumineuse. Ou bordure carré de potiron.
Ou plants isolés au milieu d'autre culture.
Soins particulier
Levée : 2 à 5 semaines
Butter entre 10 et 55cm avec une terre légère.
Éviter la sécheresse
Sensible aux maladies cryptogamiques (mildiou), doryphore, taupin, gale commune. Bouillie bordelaise sur plant de 30cm, tous les 15j
Eviter excés d'azote (fumure fraîche).
Macération d'ortie ou consoude.
Quand le feuillage jaunit, faucher et composter
Récolte : 70 à 90j pour les primeures ; puis 120 jusque 150
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