La plante ciboulette de chine est désormais disponible sur l'espace collaboratif
source image : http://media.ooreka.fr/public/image/plant/347/mainImage-full-11726038.jpg
Cycle de culture Vivace
Famille aliacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre
Semis en pleine terre Février Mars Avril Mai Juillet Aout Septembre Octobre Novembre
Récolte Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre
Description de la variété
La ciboulette est une plante condimentaire herbacée. Vous la connaissez bien, vous l'utilisez en cuisine, dans les salades, les sauces… La ciboulette est une plante qui forme des touffes dont les feuilles, fins cylindres d'environ 30 cm de long, sont d'un beau vert végétal. Les fleurs de la ciboulettes sont roses parfois violettes et elles ont la particularité d'être hermaphrodites.
Information de planification
Plantez la ciboule de Chine au soleil, ou à ombre légère dans les régions méridionales, en sol léger, frais, riche en humus.
Information sur le semis et la plantation
Semez de février à avril pour une récolte 3 à 4 mois plus tard.
Semez en juillet-août pour une récolte printanière.
Installez la plante élevée et achetée en godet au printemps ou à l'automne.
Semez clair, en place, en sillons de 2 cm de profondeur à l'automne, ou sur couche ou châssis, au printemps. Arrosez à la pomme fine.
Pour la consommation personnelle, il est intéressant de planter la ciboulette dans un petit potager d'herbes aromatiques.
• Creusez la terre sur la hauteur d'une demi-bêche.
• Travaillez la terre pour qu'elle soit très fine.
• Amendez la terre avec du terreau
• Faites un trou fonction du ou des pieds de ciboulette à planter.
• Trempez votre plant de ciboulette dans un seau.
• Positionnez-le en terre.
• Comblez avec le mélange terre du jardin/terreau.
• Tassez avec le pied ou le dos du râteau.
Soins particulier
La ciboulette perd ses feuilles pendant l'hiver mais repart au printemps.
Généralement quand on a planté une fois de la ciboulette au jardin, on ne la sème plus mais on procède à la division d'un pied bien développé.
Procédez à la division, en automne en octobre. ou bien en tout début de saison en mars !
• Retirez le pied de terre
• Donnez un coup de bêche, ou bien réalisez la division avec un couteau.
• Replantez les 2 pieds de ciboulette en ajoutant un peu de terreau de plantation pour favoriser le re-démarrage.
Plantez la ciboule de Chine près des carottes, elle favorise leur croissance et accentue leur saveur.
Elle protège les arbres fruitiers de la gale, plantez-la au verger.
Elle n'aime pas les haricots, les fèves, les pois et autres Fabacées. Ces plantes « fabriquent » de l'azote, ce que déteste la ciboule.
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