La plante aubergine halflange violette est désormais disponible sur l'espace collaboratif
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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud
Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Avril Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre
Description de la variété
L'Aubergine 'Halflange Violette' (Solanum melongena) est une variété facile à cultiver qui fournit des légumes très appréciés en ratatouille, farcis, en wok. Cette variété traditionnelle a de bons résultats en pleine terre ou sous châssis, à un emplacement ensoleillé.
Information de planification
Une fertilisation à base d'engrais naturel (Engrais Potager) et de compost, en fin d'automne ou en début de printemps, est idéale avant de mettre en place les plants d'aubergine
Information sur le semis et la plantation
Semis sous verre: février - mars.
L'aubergine (Solanum melongena) aime la chaleur. A partir de fin-février, semez les graines en mini serre ou dans un caisson, à l'intérieur. Une mini serre d'appartement convient déjà très bien. Ne prenez pas de godets trop petits et remplissez-les de terreau spécifique. Les petits pots de tourbe sont aussi idéals. Température idéale recommandée pour la germination : 23-25 °C (éventuellement, chauffer le sol). Dans chaque pot rempli de terreau, enfoncez une graine à 0,5 cm de profondeur (avec le dos d'un crayon par exemple).
Ne laissez pas vos plantules se dessécher. Si vous avez choisi de faire vos semis en serre d'appartement, un endroit clair et ensoleillé sur un rebord de fenêtre conviendra bien. Un peu en fonction de la température, la germination a lieu sous 14 à 21 jours. Quelques jours après, ouvrez les ouvertures de la mini serre pour abaisser l'humidité. Quand les plantules atteignent environ 10 cm de haut, il faut qu'elles s'habituent à un taux d'humidité normal et il est alors recommandé d'enlever tous les jours le couvercle pendant 1 heure, puis 2 etc. Au bout de 5 jours environ, les plantules seront bien habituées et pourront être transplantées dans un plus grand pot.
Pour le développement optimal des plantes, il est recommandé de préserver encore la température ambiante aux environs de 20°C. Si vous n'avez pas de mini serre d'appartement à votre disposition, un caisson couvert de plastique fera aussi l'affaire. Pour abaisser le niveau d'humidité, il suffira de le perforer.
Soins particulier
Éliminez les pousses latérales mais surtout, pincez le plant lorsqu'il a formé 2 ou 3 bouquets de fleurs car cela permet de créer des ramifications.
Lorsque le plant donne beaucoup d'aubergine, il est bon de supprimer quelques aubergines lorsqu'elles sont encore petites afin de ne laisser qu'une quinzaine de fruits par pied. C'est la garantie d'avoir de belles et grosses aubergines.
Éliminez les gourmands qui se développent au pied car ils ont tendance à épuiser inutilement le pied d'aubergine.
Un bon paillage au pied de vos aubergines permet à la fois de maintenir le sol humide et d'éviter la pousse des mauvaises herbes.
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