Seed N' Share pour Potager et Jardin: février 2016

Nouvelle plante chou rave violet de vienne sur Seed N'Share

La plante chou rave violet de vienne est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Mars Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
Développement très rapide.

Plus d'information sur la variété et achat de semences Kokopelli Bio libres de droit et reproductibles (non-hybrides F1 et non-OGM)
https://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/p8716

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté. Recouvrir d'1 cm de terre. Repiquer à 4 ou 5 feuilles.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler. 30 x 40 cm. Ne pas trop enterrer la tige.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante chou red express sur Seed N'Share

La plante chou red express est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Mars Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
Chou rouge compact. Très grande précocité.

Plus d'information sur la variété et achat de semences Kokopelli Bio libres de droit et reproductibles (non-hybrides F1 et non-OGM)
https://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/p9707

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante chou kale sur Seed N'Share

La plante chou kale est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture draine
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Mars Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre
Récolte Janvier Février Mars Avril Mai Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
Chou non pommé

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante cassis neva sur Seed N'Share

La plante cassis neva est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Vivace
Famille grossulariacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture meuble
Envahissement Faible
Exposition soleilNormal

Plantation Janvier Février Mars Octobre Novembre Décembre
Récolte Juillet Aout

Description de la variété
Le cassis "Neva" est une variétés remarquable pour ses très gros fruits ( presque le double d'un cassis classic). Ses fruits goûteux, charnus et peut acide apparaissent des le début du mois de juillet jusqu'à la fin du mois d'août. Tout aussi excellent en frais qu'en confiture, ce cassissier présente une bonne vigueur et un bon rendement.

Information de planification

Information sur le semis et la plantation

Soins particulier
Supprimer les vieux rameaux de l'année passé et garder les jeunes pousses encore verte tendre.

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Nouvelle plante aubergine ping tung sur Seed N'Share

La plante aubergine ping tung est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Février Mars
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Produit une quinzaine de fruit savoureux. Forme très élancée (max 30 cm). Variété résistante vigoureuse et précoce.

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Information de planification
Cette plante a besoin de chaleur et d'ensoleillement, attention aux ombres portées des autres cultures.
Nécessite peu d'entretien.
Peu être cultivé en pot sur un balcon.
L'emplacement doit être paillé avant la plantation pour garder un sol frais et humifère

Information sur le semis et la plantation
Mettre les graines pendant une semainecen bas du frigo (4 à 5 deg). Le semis germe à 24°C constant et le plantule à besoin de beaucoup d'ensoleillement (pas de soleil direct car brûlerait le plant)
Pour la plantation :
Amender le trou en compost mûr puis mouiller le fond.
Planter le plant, pailler l'emplacement et réserver une cuvette ou bouteille coupée pour l'arrosage (pas sur le feuillage)
Tuteurer

Soins particulier
Engrais riche en potassium lors de la nouaison
Engrais riche en azote au début de la plantation
Protection contre le froid en dessous de 10°C
Taille (pas indispensable, peut être laisser au bon vouloir de la nature !) :
Couper la tige principale au dessus de la 2ème fleur pour créer des ramifications. Puis même opération sur les branches secondaires.
Garder 10 fruits pour un pied, enlever le reste.

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Nouvelle plante aubergine halflange violette sur Seed N'Share

La plante aubergine halflange violette est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Avril Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre

Description de la variété
L'Aubergine 'Halflange Violette' (Solanum melongena) est une variété facile à cultiver qui fournit des légumes très appréciés en ratatouille, farcis, en wok. Cette variété traditionnelle a de bons résultats en pleine terre ou sous châssis, à un emplacement ensoleillé.

Information de planification
Une fertilisation à base d'engrais naturel (Engrais Potager) et de compost, en fin d'automne ou en début de printemps, est idéale avant de mettre en place les plants d'aubergine

Information sur le semis et la plantation
Semis sous verre: février - mars.
L'aubergine (Solanum melongena) aime la chaleur. A partir de fin-février, semez les graines en mini serre ou dans un caisson, à l'intérieur. Une mini serre d'appartement convient déjà très bien. Ne prenez pas de godets trop petits et remplissez-les de terreau spécifique. Les petits pots de tourbe sont aussi idéals. Température idéale recommandée pour la germination : 23-25 °C (éventuellement, chauffer le sol). Dans chaque pot rempli de terreau, enfoncez une graine à 0,5 cm de profondeur (avec le dos d'un crayon par exemple).
Ne laissez pas vos plantules se dessécher. Si vous avez choisi de faire vos semis en serre d'appartement, un endroit clair et ensoleillé sur un rebord de fenêtre conviendra bien. Un peu en fonction de la température, la germination a lieu sous 14 à 21 jours. Quelques jours après, ouvrez les ouvertures de la mini serre pour abaisser l'humidité. Quand les plantules atteignent environ 10 cm de haut, il faut qu'elles s'habituent à un taux d'humidité normal et il est alors recommandé d'enlever tous les jours le couvercle pendant 1 heure, puis 2 etc. Au bout de 5 jours environ, les plantules seront bien habituées et pourront être transplantées dans un plus grand pot.
Pour le développement optimal des plantes, il est recommandé de préserver encore la température ambiante aux environs de 20°C. Si vous n'avez pas de mini serre d'appartement à votre disposition, un caisson couvert de plastique fera aussi l'affaire. Pour abaisser le niveau d'humidité, il suffira de le perforer.

Soins particulier
Éliminez les pousses latérales mais surtout, pincez le plant lorsqu'il a formé 2 ou 3 bouquets de fleurs car cela permet de créer des ramifications.
Lorsque le plant donne beaucoup d'aubergine, il est bon de supprimer quelques aubergines lorsqu'elles sont encore petites afin de ne laisser qu'une quinzaine de fruits par pied. C'est la garantie d'avoir de belles et grosses aubergines.
Éliminez les gourmands qui se développent au pied car ils ont tendance à épuiser inutilement le pied d'aubergine.
Un bon paillage au pied de vos aubergines permet à la fois de maintenir le sol humide et d'éviter la pousse des mauvaises herbes.

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Nouvelle plante aubergine diamond sur Seed N'Share

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source image : http://ocoinbio.ca/wp-content/uploads/2015/02/aubergine_diamond.jpg

Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Février Mars
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Variété très productive. Les plantes de 50-60 cm de hauteur produisent des grappes de 4 à 6 fruits élancés d'une vingtaine de centimètres de longueur, de 170 grammes et de couleur violet foncé. La chair est ferme et la saveur excellente. Les fruits sont exempts d'amertume.
C'est une variété précoce et adaptée à la culture en pot.
Croissance: 65-95 jours.
Cette ancienne variété fut ramenée d'Ukraine par Kent Whealy, du "Seed Savers Exchange", en 1993.

source : kokopelli-semences.fr

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https://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/P0313

Information de planification
Cette plante a besoin de chaleur et d'ensoleillement, attention aux ombres portées des autres cultures.
Nécessite peu d'entretien.
Peu être cultivé en pot sur un balcon.
L'emplacement doit être paillé avant la plantation pour garder un sol frais et humifère

Information sur le semis et la plantation
Le semis germe à 20°C constant et le plantule à besoin de beaucoup d'ensoleillement (pas de soleil direct car brûlerait le plant)
Pour la plantation :
Amender le trou en compost mûr puis mouiller le fond.
Planter le plant, pailler l'emplacement et réserver une cuvette ou bouteille coupée pour l'arrosage (pas sur le feuillage)
Tuteurer

Soins particulier
Engrais riche en potassium lors de la nouaison
Engrais riche en azote au début de la plantation
Protection contre le froid en dessous de 10°C
Taille (pas indispensable, peut être laisser au bon vouloir de la nature !) :
Couper la tige principale au dessus de la 2ème fleur pour créer des ramifications. Puis même opération sur les branches secondaires.
Garder 10 fruits pour un pied, enlever le reste.

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Nouvelle plante aubergine thai long purple sur Seed N'Share

La plante aubergine thai long purple est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/ybAcIR6dpmdndvNI1y_BrNpvAj6On_jqV3EobEBqw5MtacfBENlLDOyicgIvAmvqlSYcUcR_cY2PMfOQrc8FHXc

Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Février Mars
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Fruits longs et étroits violet noir.

Plus d'information sur la variété et achat de semences Kokopelli Bio libres de droit et reproductibles (non-hybrides F1 et non-OGM)
https://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/P0313

Information de planification
Cette plante a besoin de chaleur et d'ensoleillement, attention aux ombres portées des autres cultures.
Nécessite peu d'entretien.
Peu être cultivé en pot sur un balcon.
L'emplacement doit être paillé avant la plantation pour garder un sol frais et humifère

Information sur le semis et la plantation
Mettre les graines pendant une semaine en bas du frigo (4 à 5 deg). Le semis germe à 24°C constant et le plantule à besoin de beaucoup d'ensoleillement (pas de soleil direct car brûlerait le plant)
Pour la plantation :
Amender le trou en compost mûr puis mouiller le fond.
Planter le plant, pailler l'emplacement et réserver une cuvette ou bouteille coupée pour l'arrosage (pas sur le feuillage)
Tuteurer

Soins particulier
Engrais riche en potassium lors de la nouaison
Engrais riche en azote au début de la plantation
Protection contre le froid en dessous de 10°C
Taille (pas indispensable, peut être laisser au bon vouloir de la nature !) :
Couper la tige principale au dessus de la 2ème fleur pour créer des ramifications. Puis même opération sur les branches secondaires.
Garder 10 fruits pour un pied, enlever le reste.

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Nouvelle plante ail rose sur Seed N'Share

La plante ail rose est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille aliacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture draine
Envahissement Faible
Exposition soleilOmbre

Plantation Février Mars Octobre Novembre
Récolte Juin Juillet

Description de la variété
l'ail rose, tardif, est une variété dite de printemps (plantation en février/mars).

Information de planification
Ce type d'ail se planifie à la sortie de l'hiver pour une récolte en été.
Le sol ne doit pas être humide ou lourd.
Bien ameublir le sol en profondeur. Vérifier sa capacité drainante.

Information sur le semis et la plantation
Pour la plantation, séparer les gousses et planter la pointe vers le haut.
Ramener la terre jusqu'à l'extrémité de la gousse sans la recouvrir.
Lors de la récolte, l'ail est mis à 'ressuyer' pendant 24h au soleil avant stockage.

Soins particulier
Faible arrosage jusqu'a germination, puis arrêt sauf en cas de forte chaleur sans pluie.
Pas d'engrais à prévoir.

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Nouvelle plante ail éléphant sur Seed N'Share

La plante ail éléphant est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/rV7AVgDF2wSnnTVdKgskj-HOu3KA64o7zTNh220TvUb5wlkZW1XOnN8Myn4USOiCgluUPERIvSOfZLPIIUoEWf83

Cycle de culture Annuelle
Famille aliacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture draine
Envahissement Faible
Exposition soleilNormal

Plantation Février Mars Avril
Récolte Juillet Aout

Description de la variété
Très gros bulbe. Saveur intermédiaire entre l'ail et le poireau. Peu rester l'hiver au jardin. La plante peut être couper une fois et manger comme du poireau.

Information de planification
12 plants.
Le sol ne doit pas être humide ou lourd.
Bien ameublir le sol en profondeur. Vérifier sa capacité drainante.

Information sur le semis et la plantation
Pour la plantation, séparer les gousses et planter la pointe vers le haut la pointé entre 5 et 10 cm en dessous du niveau de la terre. Ramener la terre jusqu'à l'extrémité de la gousse. 30 cm entre chaque pieds.Lors de la récolte, faire sécher dans le noir.

Soins particulier
Faible arrosage jusqu'a germination, puis arrêt sauf en cas de forte chaleur sans pluie.
Pas d'engrais à prévoir. Couper la hampe florale.

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Nouvelle plante absinthe artemisia absenthium sur Seed N'Share

La plante absinthe artemisia absenthium est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Vivace
Famille asteracee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture draine
Envahissement Fort
Exposition soleilNormal

Semis en intérieur Mars Avril Mai
Semis en pleine terre avec protection Avril Mai Juin
Semis en pleine terre Mai Juin Juillet
Plantation Mars Avril Septembre
Récolte Juin Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Plante vivace, indigène. Hauteur 1 m à 1,50 m. Très belle plante, peu exigeante, au beau feuillage léger, soyeux, gris-vert lustré. A cultiver à l'écart des légumes et des plantes aromatiques. Très amère, son infusion aide à éloigner les insectes indésirables (puceron noir, altise, piéride). En pulvérisation sur le sol, elle éloigne les limaces. Ne pas pulvériser juste avant la récolte. En tisane, utiliser avec modération et en très petite quantité.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
www.germinance.com

Information de planification
Voisinage néfaste - Plantes incompatibles :
Les racines de l'absinthe ne tolèrent pas les autres plantes, elle doit être toujours aux abords des planches de culture mais pas dans les planches.

Information sur le semis et la plantation
Les semis sous abri :
• Semis sous chassis ou tunnel plastique en mars / avril.
• Utilisez la terre du jardin ameublie et enrichie de compost (40%) sur l'épaisseur d'une demi bêche.
• Vous pouvez utiliser la culture en godet, plus facile à repiquer.
• Déposez les graines en surface et recouvrez d'une fine épaisseur de terreau.
• Tassez légèrement.
• Éclaircissez lorsque les plants atteignent 5 à 6 cm de hauteur et ne conserver un plants que tous les 10 cm

Repiquez…
• Dès que les plants ont 4 ou 5 feuilles, on les repique en pépinière ou en place au mois de mai en les espaçant de l5 à 20 cm en tous sens.

Plantation de l'absynthe
En début d'automne, mieux au printemps suivant:
• Créez des rangs espacés de 50 cm
• Mettez les plants en place tous les 80 cm sur la ligne.
• Pralinez les plants avec une bouillie de lithothamne (Minéralisant naturel à base d'algue).

Soins particulier
http://www.homejardin.com/absinthe/artemisia_absinthium.html

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Nouvelle plante pomme de terre alinéa sur Seed N'Share

La plante pomme de terre alinéa est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilNormal

Plantation Mars Avril Mai
Récolte Septembre Octobre

Description de la variété
Variété précoce, la pomme de terre 'Aliénor' bénéficie d'un très bon rendement de tubercules oblongs à chair et peau jaune. C'est une excellente pomme de terre à chair tendre très polyvalente, à utiliser aussi bien pour frites, purées, pommes vapeur ...
C'est une patate peu sensible aux maladies et très productive.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.plantes-et-jardins.com/p/28879-pomme-de-terre-alienor

Information de planification
Installer les pommes de terre après des chicorées, des choux cabus ou de Milan, des épinards d'hiver, des laitues, des poirées.
+ haricots, fèves et chou
- courge, oignon, tomate

Information sur le semis et la plantation
Environ deux mois avant la plantation, les pommes de terre sont mises à germer. Les tubercules sont plantés lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Plantation en ligne espacées de 70cm. Distance des plants 40cm. Profondeur 10 à 15cm. Association légumineuse.

Soins particulier
Sensible aux maladies cryptogamiques (mildiou), doryphore, taupin, gale commune.
Eviter excés d'azote (fumure fraîche).
Macération d'ortie ou consoude.

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Nouvelle plante betterave de détroit 3 race short top sur Seed N'Share

La plante betterave de détroit 3 race short top est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Biannuelle
Famille chenopodiacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture meuble
Envahissement Moyen
Exposition soleilNormal

Semis en pleine terre Mai Juin
Récolte Aout Septembre Octobre Novembre

Description de la variété
La betterave potagère de Détroit race Short Top donne une belle racine sphérique à la chair foncée, tendre et sucrée, se conservant très bien après récolte (en silo ou en cave).

Information de planification
Pour éviter la montée à graines qui annulerait la production, attendez que le sol soit suffisamment réchauffé (10° C) pour faire vos semis.
Avant de semer, n'oubliez pas de faire tremper vos graines de betteraves dans l'eau pendant une nuit.
Attendez bien la fin des gelées avant de semer, la jeune betterave est très sensible au froid.

Information sur le semis et la plantation
1. Semis : Semez de mai à juin en peine terre à 2 cm de profondeur, en lignes distantes de 25 cm.
2. Éclaircissage : Quand vos plants ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'une betterave tous les 20 cm.
3. Récolte : Récoltez d'août à novembre.

Soins particulier
La betterave n'est pas très gourmande en arrosage. Toutefois, elle peut devenir fibreuse en cas de manque d'eau :
Arrosez une fois par semaine en été en évitant de mouiller le feuillage.
Paillez en cas de fortes chaleurs afin de limiter l'évaporation et d'empêcher le développement des mauvaises herbes.
La betterave aime la proximité de l'oignon, laitues et haricots verts, car leur association est l'assurance de récoltes importantes

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Nouvelle plante aneth anethum graveolens sur Seed N'Share

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Cycle de culture Annuelle
Famille apiacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture meuble
Envahissement Faible
Exposition soleilNormal

Semis en pleine terre avec protection Avril
Semis en pleine terre Mai Juin Juillet Aout Septembre
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Juin Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
anethum graveolens

Information de planification
Planter en plein soleil sur un sol léger.

Information sur le semis et la plantation
Il faut la semer fin avril sous abri, après la fin des gelées. Ne pas repiquer !
Plante peu gourmande, pas de fertilisation nécessaire.

Aromate qui repousse les pucerons. Planter à côté de la fève et de la coriandre.

Soins particulier
Arroser uniquement quand le sol est sec. Biner régulièrement.

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Nouvelle plante cresson alénois commun sur Seed N'Share

La plante cresson alénois commun est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture meuble
Envahissement Faible
Exposition soleilOmbre

Semis en pleine terre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre
Récolte Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
rapide, le cresson alénois est plus un condiment qu'un légume. Il est apprécié des enfants pour sa rapidité à germer et des adultes pour sa saveur délicatement piquante sur les tartines ou dans les salades de jeunes pousses.

Information de planification
En pleine terre : semez toutes les 2 ou 3 semaines de mars à octobre.
En intérieur : semez toutes les 2 ou 3 semaines de novembre à février.

Information sur le semis et la plantation
On peut semer en pleine terre :
en lignes distantes de 15 cm :
Ouvrez des sillons peu profonds.
Tassez le fond du sillon avec une bouteille ou le dos du râteau puis semez en ligne.
Recouvrez d'une légère couche de terre ou de terreau et arrosez.
ou à la volée en terre finement préparée.
À l'intérieur, semez sur du terreau fin en situation bien éclairée et idéalement à une température de 20 °C.

Soins particulier
La récolte commence quand les plants ont 6-8 cm de hauteur, dans de bonnes conditions de culture on peut espérer 2 à 4 récoltes avant la montée à graines. On peut aussi, quand la plante est montée, recueillir les fleurs pour la décoration des plats ou les jeunes silicules encore vertes qui sont comestibles elles aussi.
Dans le cas de la culture en jardinière ou en pots, la récolte se fait en une seule coupe.

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Nouvelle plante courgette zuboda sur Seed N'Share

La plante courgette zuboda est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille cucurbitacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilNormal

Semis en intérieur Avril Mai
Plantation Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Variété précoce et très productive.
Fruit de très belle présentation , cylindrique, droit.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.magellan-bio.fr/produit_courgette-zuboda-bio-1-7g-51-185.html

Information de planification
La courgette à besoin de luminosité permanente.
Elle doit être positionnée dans un angle pour éviter de gêner les autres légumes.
Elle prend beaucoup de place, il faut lui réserver un emplacement comparé aux autres légumes.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet à 20° 3 à 3 semaines avant la mise en place.
Technique de plantation :
- ameublir le sol
- amender le trou en compost et arroser.
- tremper la motte puis planter le légume.
- arrosage au pied du plant dans une cuvette ou bouteille coupée.
- pailler l'emplacement

Soins particulier
Pailler l'emplacement et protéger le jeune plant du soleil et des nuits fraiches.
Apporter un engrais riche en potassium en Juillet pour retarder l'oïdium (inévitable sur la courgette)
Pulvérisation de purin de prêle recommandé tous les 10 jours.
Cueillir le fruit en le tournant sur lui même.

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Nouvelle plante chou de milan gros des vertus 4 sur Seed N'Share

La plante chou de milan gros des vertus 4 est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Mars Avril Mai Juin
Semis en pleine terre Mars Avril Mai Juin
Plantation Avril Mai Juin Juillet
Récolte Aout Septembre Octobre Novembre

Description de la variété
Le chou de Milan Gros des Vertus 4 est une variété rustique et productive.

Tardive, supportant les premières gelées, pour récolte de fin d'automne.

Pomme volumineuse, serrée et aplatie à son sommet, aux feuilles cloquées.

Bonne conservation.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-6815-chou-de-milan-gros-des-vertus-4-ab.aspx

Information de planification
Lors du repiquage, enterrez le plant jusqu'aux 1ères feuilles ce qui permet le développement de racines supplémentaires pour obtenir une végétation vigoureuse.

Information sur le semis et la plantation
1. Semis : Semez, dans un endroit réservé aux semis avec une terre fine et riche, en mars (exposition ensoleillée), sinon d'avril à mi-juin.
2. Éclaircissage : Si nécessaire, au stade de 3-4 feuilles, replantez les plants les plus vigoureux pour ne laisser qu'un chou tous les 15 cm.
3. Repiquage : Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les à 50 x 60 cm de distance. 4. Récolte : Récoltez d'août à décembre.

Soins particulier
Le chou de Milan aime la proximité des tomates car leur présence repousse la plupart des parasites du chou
La croissance des choux étant lente, vous pouvez intercaler sur le rang quelques laitues ou épinards en attendant qu'ils grossissent. Ou vous pouvez planter les choux entre des pieds de tomates, ce qui les protège de nombreux ravageurs.
Recouvrez les jeunes plants d'un filet de protection anti-insectes afin que la mouche du chou n'y ait pas accès. Surveillez le collet, pour détecter les attaques de la mouche, et le revers des feuilles pour les chenilles (piéride, noctuelle).
Assurez-vous que le sol soit bien frais en permanence, sans excès d'eau.
Binez bien surtout au départ, par la suite, ils occuperont le terrain et empêcheront les indésirables de s'installer. Profitez d'un binage pour ramener la terre au pied des choux afin qu'ils aient un meilleur ancrage et un meilleur développement radiculaire. Vous pourrez renouveler l'opération quelques semaines plus tard.
Paillez par temps chaud, après un binage et un arrosage.
En début d'année, il est conseillé de couvrir les choux cabus de printemps, car un coup de froid pourrait provoquer un arrêt de végétation et une montée en graine trop précoce.

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Nouvelle plante courgette de nice sur Seed N'Share

La plante courgette de nice est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille cucurbitacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilNormal

Semis en intérieur Avril Mai
Plantation Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Courgette délicieuse ! Très prisée dans le Midi.
Petits fruits gros comme une orange.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.magellan-bio.fr/produit_courgette-de-nice-a-fruit-rond-bio-2g-81-428.html

Information de planification
La courgette à besoin de luminosité permanente.
Elle doit être positionnée dans un angle pour éviter de gêner les autres légumes.
Elle prend beaucoup de place, il faut lui réserver un emplacement comparé aux autres légumes.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet à 20° 3 à 3 semaines avant la mise en place.
Technique de plantation :
- ameublir le sol
- amender le trou en compost et arroser.
- tremper la motte puis planter le légume.
- arrosage au pied du plant dans une cuvette ou bouteille coupée.
- pailler l'emplacement

Soins particulier
Pailler l'emplacement et protéger le jeune plant du soleil et des nuits fraiches.
Apporter un engrais riche en potassium en Juillet pour retarder l'oïdium (inévitable sur la courgette)
Pulvérisation de purin de prêle recommandé tous les 10 jours.
Cueillir le fruit en le tournant sur lui même.

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Nouvelle plante concombre marketer sur Seed N'Share

La plante concombre marketer est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/a8SamVYcDRXiA4O-n6a_DH6VoduH6a8hbRB_ZHwgPC1ziuN5y0chtc4to9vq38OEyP-1R955ngLhqBnmxQF6XJ5N

Cycle de culture Annuelle
Famille cucurbitacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Mars Avril Mai Juin
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Juin Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Le Concombre Marketer : Variété précoce, productive, grimpante ou rampante, aux fruits cylindriques de 18 à 20 cm de long au bout arrondi, la peau est verte foncée est sa chair ferme avec peu de graines aux saveur exceptionnelle.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.123seed.com/concombre-marketer-p-125.html

Information de planification
Semis des graines sous serre de Février à Mai, pour une récolte précoce en Juin. semis en plein air de Mai à Juin, semis en poquet de 2 à 3 graines par trou dans une terre riche en humus. Tailler les plante après la deuxième feuille, renouveler sur les nouveaux rameaux, après la quatrième feuille, il faut leur réservez un endroit chaud, et une bonne exposition, contre un treillage ou grillage.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet à 20°.
Technique de plantation :
- Mettre du compost dans le trou et arroser
- Tremper la motte du plant, puis planter vers le treillage.
- Recouvrir de terre et de compost jusqu'au feuilles
- Arroser et pailler
- Espace d'arrosage à faire (cuvette naturel ou bouteille coupée)

Soins particulier
Au début, protéger la plante du soleil direct.
Attacher la plante au treillage sous le départ des feuilles.
Taille : On laisse pousser la tige principale
jusqu'à environ 2,5 m de hauteur, puis on la pince : cela provoque l'apparition de gourmands. Ensuite, au fur et à mesure de la croissance, on supprime les gourmands et les fruits développés sur la tige principale, du sol jusqu'à environ 70 cm de haut

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Nouvelle plante concombre long anglais sur Seed N'Share

La plante concombre long anglais est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/nd4l5ljJqXDpAPpnAxrTQYtH7CBjKdOliKbGAxD7zMkqIyck527P-MtPlsaU2HcJSEMzLy0YIFG8MXuQLgJkVCSN

Cycle de culture Annuelle
Famille cucurbitacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Mars Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin
Récolte Juin Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
Le Concombre Long Anglais donnent des fruits délicieux, fermes et croquants lorsque cueillis à 30 cm.

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-1282-concombre-long-anglais-ab.aspx

Information de planification
Treillage horizontal et cultures dérobés sur les autres emplacements

Information sur le semis et la plantation
Semis en pépinière : en mars-avril en godets (les godets ronds de de 10/12 cm de diamètre conviennent parfaitement) à l'abri (16°C mini) ou sur couche chaude. Placer 3 graines à 2 cm de profondeur dans un terreau enrichi d'un peu de compost bien mûr. Vaporiser pour maintenir le terreau humide (mais sans excès, sinon risque de pourriture des graines). Ne garder qu'un plant par godet. Arroser ensuite régulièrement au pied du plant, mais laissez sécher le terreau légèrement entre 2 arrosages.

Semis directs : en mai, quand le sol est suffisamment réchauffé, semer directement en pleine terre en poquets de 3 graines à 50 cm de distance (ne garder qu'un plant après la levée).

Soins particulier
Au début, protéger la plante du soleil direct.
Attacher la plante au treillage sous le départ des feuilles.
Taille : On laisse pousser la tige principale
jusqu'à environ 2,5 m de hauteur, puis on la pince : cela provoque l'apparition de gourmands. Ensuite, au fur et à mesure de la croissance, on supprime les gourmands et les fruits développés sur la tige principale, du sol jusqu'à environ 70 cm de haut

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Nouvelle plante betterave de détroit 3 race short top sur Seed N'Share

La plante betterave de détroit 3 race short top est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/MaLwCsRQ6srSWSlVzfoDrESgf3a8wuq8pqOxVVmFJQt74QJ_Qs32I6Sd8mDuFBXE1y3ppGWk9NmqVOuUgMTE40HVkw

Nouvelle plante ciboulette de chine sur Seed N'Share

La plante ciboulette de chine est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://media.ooreka.fr/public/image/plant/347/mainImage-full-11726038.jpg

Cycle de culture Vivace
Famille aliacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en pleine terre Février Mars Avril Mai Juillet Aout Septembre Octobre Novembre
Récolte Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
La ciboulette est une plante condimentaire herbacée. Vous la connaissez bien, vous l'utilisez en cuisine, dans les salades, les sauces… La ciboulette est une plante qui forme des touffes dont les feuilles, fins cylindres d'environ 30 cm de long, sont d'un beau vert végétal. Les fleurs de la ciboulettes sont roses parfois violettes et elles ont la particularité d'être hermaphrodites.

Information de planification
Plantez la ciboule de Chine au soleil, ou à ombre légère dans les régions méridionales, en sol léger, frais, riche en humus.

Information sur le semis et la plantation
Semez de février à avril pour une récolte 3 à 4 mois plus tard.
Semez en juillet-août pour une récolte printanière.
Installez la plante élevée et achetée en godet au printemps ou à l'automne.

Semez clair, en place, en sillons de 2 cm de profondeur à l'automne, ou sur couche ou châssis, au printemps. Arrosez à la pomme fine.

Pour la consommation personnelle, il est intéressant de planter la ciboulette dans un petit potager d'herbes aromatiques.

• Creusez la terre sur la hauteur d'une demi-bêche.
• Travaillez la terre pour qu'elle soit très fine.
• Amendez la terre avec du terreau
• Faites un trou fonction du ou des pieds de ciboulette à planter.
• Trempez votre plant de ciboulette dans un seau.
• Positionnez-le en terre.
• Comblez avec le mélange terre du jardin/terreau.
• Tassez avec le pied ou le dos du râteau.

Soins particulier
La ciboulette perd ses feuilles pendant l'hiver mais repart au printemps.
Généralement quand on a planté une fois de la ciboulette au jardin, on ne la sème plus mais on procède à la division d'un pied bien développé.

Procédez à la division, en automne en octobre. ou bien en tout début de saison en mars !

• Retirez le pied de terre
• Donnez un coup de bêche, ou bien réalisez la division avec un couteau.
• Replantez les 2 pieds de ciboulette en ajoutant un peu de terreau de plantation pour favoriser le re-démarrage.
Plantez la ciboule de Chine près des carottes, elle favorise leur croissance et accentue leur saveur.

Elle protège les arbres fruitiers de la gale, plantez-la au verger.
Elle n'aime pas les haricots, les fèves, les pois et autres Fabacées. Ces plantes « fabriquent » de l'azote, ce que déteste la ciboule.

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Nouvelle plante chou fleur self blanching sur Seed N'Share

La plante chou fleur self blanching est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/HxvQpQKASNKb2j9Krd1UDPDIjySzWQEhaFlgJzAVD5Ulwm8yeV6J6m_Y3QEV8VpHf7DWMC9RmDYaBBd9wjcGvC4

Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type fleur
Type de sol requis pour la culture fertile
Envahissement Fort
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre Avril Mai Juin
Plantation Avril Mai Juin Juillet Aout
Récolte Juillet Aout Septembre Octobre

Description de la variété
15 a 20 cm de diametre par pomme

Plus d'information sur la variété et achat de semences Kokopelli Bio libres de droit et reproductibles (non-hybrides F1 et non-OGM)
https://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/P9699

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
recolte une fois le fruit bien compact en coupant au ras du sol.
Semis a 1 a 2 cm de profondeur, repiquer a partir de 3 ou 4 feuilles.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante chou fleur commun sur Seed N'Share

La plante chou fleur commun est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://www.auradeco.com/images/fleur/normal/59.png

Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type fleur
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Fort
Exposition soleilOmbre

Semis en pleine terre avec protection Mars Avril Mai
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Juin Juillet Aout Septembre Octobre
Récolte Janvier Février Aout Septembre Octobre Novembre Décembre

Description de la variété
Plantes compactes de 45 à 60 cm.
Une tete centrale puis des rejets qui étendent la période de récolte.

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante chou rouge sur Seed N'Share

La plante chou rouge est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/9NsXg4xl2aLXbHmnxw88wnTJ1ecty-IC3wl5w-_XS1suBS0YZ2wlxwu6fXfGNlMqWH6hvBqR9tMDqzw67y2ZnkZz

Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Mars Avril Mai Juin
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mars Avril Mai Juin Juillet
Récolte Mai Juin Juillet Aout Septembre

Description de la variété
Variété hâtive à pomme conique ferme et serrée de très bonne qualité. Variété rustique

Plus d'information sur la variété et achat de semences
http://www.labonnegraine.com/choux-cabus/29-chou-rouge-tete-noire.html

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante chou couve penca sur Seed N'Share

La plante chou couve penca est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/3ac9cygMaZmmPOD2LfSN0S4e7VyPcCerhHLeT9wLxUIXh53Tacnm7dvEiO7w5x23kOPrBlB-9sFO0Yh7INmm3N7b

Nouvelle plante chou cabus sur Seed N'Share

La plante chou cabus est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://media.meillandrichardier.com/media/catalog/product/cache/1/image/800x800/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/3/2/3279-web.jpg

Cycle de culture Annuelle
Famille brassicacee
Type feuille
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilOmbre

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Mars Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Mai Juin Juillet
Récolte Mai Juin Juillet

Description de la variété
Variété hâtive à pomme conique ferme et serrée de très bonne qualité. Variété rustique

Information de planification
Positionnement à l'ombre.
Ne pas placer au milieu de la planche de culture.

Information sur le semis et la plantation
Semis en godet individuel, n'aime pas être transplanté.
Technique pour la plantation :
- Amender le trou en compost.
- Tremper la motte du plant, arroser le trou et planter le pied.
- Mettre du compost et pailler.

Soins particulier
- Arroser avec un extrait d'ortie ou d'engrais une quelques jours après la plantation.
- Couper les feuilles si gênantes pour les plantes voisines.

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Nouvelle plante aubergine halflange violette sur Seed N'Share

La plante aubergine halflange violette est désormais disponible sur l'espace collaboratif

source image : http://lh3.googleusercontent.com/aoo_fMubX7qBbYKgZjTJ93S9x3FV7Ea6M2fZ9MqRjlcJXtpeW7fSgbIRy8Vgi11l78z00nznQidG823Zp33YnlMV

Cycle de culture Annuelle
Famille solanacee
Type fruit
Type de sol requis pour la culture humifere
Envahissement Moyen
Exposition soleilChaud

Semis en intérieur Février Mars
Semis en pleine terre avec protection Avril
Semis en pleine terre Mai Juin
Plantation Avril Mai Juin
Récolte Juillet Aout Septembre

Description de la variété
L'Aubergine 'Halflange Violette' (Solanum melongena) est une variété facile à cultiver qui fournit des légumes très appréciés en ratatouille, farcis, en wok. Cette variété traditionnelle a de bons résultats en pleine terre ou sous châssis, à un emplacement ensoleillé.

Information de planification
Une fertilisation à base d'engrais naturel (Engrais Potager) et de compost, en fin d'automne ou en début de printemps, est idéale avant de mettre en place les plants d'aubergine

Information sur le semis et la plantation
Semis sous verre: février - mars.
L'aubergine (Solanum melongena) aime la chaleur. A partir de fin-février, semez les graines en mini serre ou dans un caisson, à l'intérieur. Une mini serre d'appartement convient déjà très bien. Ne prenez pas de godets trop petits et remplissez-les de terreau spécifique. Les petits pots de tourbe sont aussi idéals. Température idéale recommandée pour la germination : 23-25 °C (éventuellement, chauffer le sol). Dans chaque pot rempli de terreau, enfoncez une graine à 0,5 cm de profondeur (avec le dos d'un crayon par exemple).
Ne laissez pas vos plantules se dessécher. Si vous avez choisi de faire vos semis en serre d'appartement, un endroit clair et ensoleillé sur un rebord de fenêtre conviendra bien. Un peu en fonction de la température, la germination a lieu sous 14 à 21 jours. Quelques jours après, ouvrez les ouvertures de la mini serre pour abaisser l'humidité. Quand les plantules atteignent environ 10 cm de haut, il faut qu'elles s'habituent à un taux d'humidité normal et il est alors recommandé d'enlever tous les jours le couvercle pendant 1 heure, puis 2 etc. Au bout de 5 jours environ, les plantules seront bien habituées et pourront être transplantées dans un plus grand pot.
Pour le développement optimal des plantes, il est recommandé de préserver encore la température ambiante aux environs de 20°C. Si vous n'avez pas de mini serre d'appartement à votre disposition, un caisson couvert de plastique fera aussi l'affaire. Pour abaisser le niveau d'humidité, il suffira de le perforer.

Soins particulier
Éliminez les pousses latérales mais surtout, pincez le plant lorsqu'il a formé 2 ou 3 bouquets de fleurs car cela permet de créer des ramifications.
Lorsque le plant donne beaucoup d'aubergine, il est bon de supprimer quelques aubergines lorsqu'elles sont encore petites afin de ne laisser qu'une quinzaine de fruits par pied. C'est la garantie d'avoir de belles et grosses aubergines.
Éliminez les gourmands qui se développent au pied car ils ont tendance à épuiser inutilement le pied d'aubergine.
Un bon paillage au pied de vos aubergines permet à la fois de maintenir le sol humide et d'éviter la pousse des mauvaises herbes.

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