Nouvelle plante carotte blanche des vosges sur Seed N'Share

La plante carotte blanche des vosges est désormais disponible sur l'espace collaboratif

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Cycle de culture Annuelle
Famille apiacee
Type racine
Type de sol requis pour la culture profond
Envahissement Moyen
Exposition soleilNormal

Semis en pleine terre avec protection Février Mars Avril 
Semis en pleine terre Mai Juin 
Récolte Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre 

Description de la variété
Racine blanche en toupie, très épaulée, 20 cm de long sur 15 cm de large. Assez goûteuse si prise jeune ou utilisation en fourragère à maturité, rendement important, bonne conservation hivernale.

Information de planification
Pas de sol argileux ou humifère, donc pas de paillis dans les emplacements les mois précédents.
Positionner cette plante en fin de planification : peut être à l'ombre des autres plantes.
Une semaine avant préparer le sol avec un apport en cendre de bois (potasse).
Protéger les semis par des voiles (contre les mouches de la carotte (avril à octobre))

Information sur le semis et la plantation
Ne supporte pas la transplantation.
- Ameublir le sol en profondeur
- Sillons de 1 à 2 cm de profondeur
- Déposer les graines sur du terreau (pas trop), pas de compost.
Astuce: Le marc de café éloigne les mouches de la carotte

Soins particulier
Eclaircir quand les plants font 10 cm de hauteur.
Arrosage élevée jusqu'à la levée des semis, à espacer ensuite.


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